Badalamenti Cucina e Bottega

Da una storica bottega alimentare di Mondello prende forza la cucina del ristorantino Badalamenti.

Da una storica bottega alimentare di Mondello prende forza la cucina del ristorantino Badalamenti. Scegliendo di mantenere l’antica funzione di bottega alimentare, la qualità delle pietanze acquista un livello più alto, gli ingredienti passano dal banco salumi direttamente nelle mani esperte del cuoco che taglia, cuoce, mescola e compone.
Le fotografia sono state realizzate per Cibando.

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